BRACERIA DELIZIOSO ITALIA(デリツィオーゾイタリア)

【前菜】

・魚介類の前菜盛り合わせ

・旬のフルーツとリコッタチーズ、ハーブのサラダ

・イタリア産生ハム、サラミ類の盛り合わせ

・水牛モッツァレッラチーズとバジリコ、トマトのカプレーゼ

・本日の魚介類と野菜のフリット

・ナスとモッツァレッラチーズのオーブン焼き

【メインディッシュ】

・本日の鮮魚とたっぷり貝類、チェリートマトの”アックアパッツァ”

・本日の鮮魚の”熾火焼き”盛り合わせ

・鳥取県産黒毛和牛「田村牛」の”熾火焼き”

・オーストラリア産骨付き仔羊ロース肉の”熾火焼き”

・宮城県産純血バークシャー種「黒の豚」”熾火焼き”

・トスカーナ風サルシッチャと季節野菜の”熾火焼き”

【ドルチェ】

・本日の焼き菓子とジェラート、フルーツの盛り合わせ

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