BRACERIA DELIZIOSO ITALIA(デリツィオーゾイタリア)

鳥取県産黒毛和牛　田村牛の熾火焼き

3200円

鳥取県産田村牛は、肉質が柔らかく脂がしつこくない雌牛だけを使用。脂肪の質と香りのよさが特徴です！当店一番のおすすめです。

イタリア産チーズを使用した料理各種

1200円～

イタリアでは牛のほか、羊やヤギを使ったチーズもよく食されます。フレッシュな状態や温かい状態で異なる風味や食感、香りなどの違いをお楽しみ頂けます！前菜からパスタ、ドルチェまで様々なチーズ料理をお楽しみください！

当店の料理が一度にたくさん楽しめる、おすすめディナーコース

3800円

旬の魚介類やチーズ、野菜など彩り鮮やかな前菜盛り合わせ２皿から始まり、選べるパスタと自慢の肉料理、ドルチェがついたプリフィックスコース。お一人様3800円。当店が自信をもっておすすめするシェアスタイルのプリフィックスコースで、ディナータイムをお楽しみください。

熾火焼き肉料理

特注の薪窯を導入いたしました。熾火（おきび）という、薪や炭が真っ赤に燃えている状態で肉を焼き上げます。熾火の間接的な火入れで中までじんわり、ジューシーな仕上がり。牛Tボーンステーキもご用意可能です。

自慢のパスタメニュー！

食材本来の味を活かした調理がシェフのこだわり。お好みのソースとお好みのパスタをそれぞれ選べて組み合わせられるオーダーメイドメニューです！

デリツィオーゾ風魚介類の前菜盛り合わせ

2,200円(税込)

イタリア産チーズと野菜の前菜盛り合わせ、バーニャカウダ添え

1,980円(税込)

イタリア産生ハム、サラミとトスカーナ風前菜盛り合わせ

1,980円(税込)

フレッシュリコッタチーズと旬のフルーツ、ハーブのサラダ

1,320円(税込)

水牛モッツァレッラチーズとフルーツトマトのカプリ風

1,650円(税込)

ジャンボマッシュルームとルーコラ、クレソン　クルティン・アル・タルトゥフォのサラダ

1,760円(税込)

※クルティン・アル・タルトゥフォとは・・・トリュフ入りのチーズで、芳醇な香りとコクのある旨みが贅沢な味わい

旬の貝類の白ワイン蒸し　レモン風味またはバターと黒コショウで

1,320円(税込)

フィレンツェ風トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み

1,980円(税込)

トスカーナ風、自家製サルシッチャの熾火焼き

1,760円(税込)

イタリア各地方の伝統的なソースとパスタをそれぞれお好きなようにお選びいただけます。

1,980円(税込)

【パスタは全10種類からお好きなパスタをお選びいただけます】お好みのソースと相性のいいパスタをスタッフが説明いたします。

ペコリーノチーズと黒コショウのカーチョ・エ・ペペ

1,980円(税込)

サルデーニャ産カラスミと大アサリのアーリオ・オーリオ

1,980円(税込)

バジリコのソース、ペスト・アッラ・ジェノヴェーゼ

1,980円(税込)

イタリア産４種チーズのクリームソース

1,980円(税込)

※リゾットも承ります。

自家製サルシッチャと黒トリュフのクリームソース

1,980円(税込)

フレッシュリコッタチーズとバジリコのトマトソース

1,980円(税込)

北海道産生ウニのペペロンチーノ、漁師風

1,980円(税込)

フィレンツェ風牛Tボーンステーキ”ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”

9,900円～

100ｇ/￥1,650～※600ｇからお承りいたします。

オーストラリア産骨付仔羊ロース肉

3,520円(税込)

鳥取県産黒毛和牛『田村牛』

3,960円(税込)

本日の銘柄豚<詳しくはスタッフまで>

2,860円(税込)

本日の熾火焼き肉料理

2600円～

【大都会にいながら、大自然を想わせる空間】大自然に囲まれた山小屋をイメージしました。オレンジの灯りが温かく、木を基調とした店内はどこか懐かしく心落ち着く雰囲気を作りだしています。

【雰囲気抜群】イタリアの下町の料理屋を彷彿させる雰囲気。「フィレンツェの路地裏でふと見つけた気取らない店」気軽に使えることも常連様に愛される理由。落ち着いたアットホームな空間で熟練したシェフ自慢のイタリアンをお楽しみ下さい。

【渋谷区恵比寿の一角にある隠れ家イタリアン】スタッフのイタリア語が陽気に響く店内。大人数でも楽しめる陽気な雰囲気が自慢です。扉を開けると洗練された空間。落ち着いた雰囲気が居心地のよさを感じさせ、つい時間を忘れてくつろげます。

国産黒毛和牛は赤身と希少部位の盛り合わせでご用意

熾火（おきび）という真っ赤な状態の炭火を利用しじんわりとジューシーに焼き上げるロゼ色の肉。黒毛和牛や黒豚など、豪快かつ繊細に焼き上げます。薪火の直接的な火力と炭火の間接的な火力の両方を駆使して、旨みを中に閉じ込めた自慢の熾火焼きをぜひご賞味ください！

旬の魚介類！活オマール海老や生ガキもあります

日本各地の契約漁港から取り寄せる魚介類は寿司屋にも劣らないクオリティで種類も豊富。鮮魚のカルパッチョ盛り合わせやフリットは、当日入荷の魚介を使用。旬の味をお楽しみいただけます！活オマール海老の熾火焼きは、香ばしいかおりとぷりぷりの食感がやみつきに。数量限定でのご用意となります！

テーブル4名様 × 3

木の温もりとイタリアの雰囲気を感じられるテーブル席。お家にいるようなアットホームな空間です。最大14名様のテーブルをお作り出来ます。

テーブル4名様 × 4

明るい雰囲気のテーブル席、お人数様に応じてお席をお作りいたします。最大8名様まで収容可能です。

テーブル4名様 × 2

店内の中で最もシックな雰囲気のテーブル席、三方向を壁で囲まれた落ち着きあるお席です。最大8名様まで。

カウンター2名様 × 4

ペアシートのようなソファー席、限定４組、お一人様でもご利用いただけます。目の前のショーケースには魚介が並び、肉をグリルする様子も見える臨場感あるお席です。

テラス席2名様 × 2

テントで覆われたテラス席は、戸で仕切ることが可能です。通常は店内フロアと段差や仕切りなどない状態で一体化しております。

JR恵比寿駅から徒歩5分、白金に抜ける大きな通りから一本入った路地裏にひっそりと佇む『DELIZIOSO ITALIA』ブラウンのテントで覆われたお店です。中に入ると、洗練された明るくアットホームな空間が広がります！

◆20年続くイタリア料理屋

昔ながらの調理法”熾火焼き”のグリルとイタリア郷土に特化したパスタが自慢です！

◆本場イタリアの空間

店内は木の温もり溢れるアットホームでお洒落な雰囲気。デートや女子会はもちろん、普段使いの食事会にも◎

◆誕生日・記念日サービス

メッセージプレート等の用意が可能です。大切な日が、記憶に残る思い出になるようスタッフ一同努めます。

◆20年続くイタリア料理屋

昔ながらの調理法”熾火焼き”のグリルとイタリア郷土に特化したパスタが自慢です！

◆本場イタリアの空間

店内は木の温もり溢れるアットホームでお洒落な雰囲気。デートや女子会はもちろん、普段使いの食事会にも◎

◆誕生日・記念日サービス

メッセージプレート等の用意が可能です。大切な日が、記憶に残る思い出になるようスタッフ一同努めます。

【当店自慢のグリル台！】イタリア料理に必要な要素を兼ね備えた熾火【(おきび)真っ赤に蓄熱した炭火】専用グリルを国内厨房機器メーカーと共同開発し、日本のレストランで初めて導入いたしました。間接的な火力の熾火と直接的な火力の薪火を駆使して、様々な食材を使ったグリル料理を展開していきます。

ドアを開けたらまるでイタリア、木の温もりに包まれた温かな空間

食材本来の味を大切に素材を生かした料理がコンセプト！

記念日や誕生日等のお祝いにはドルチェで祝福いたします！

イタリア産のワインだけを厳選し、お客様のお好みに対応できるようリスト以外にも多数揃えています！

イタリア各地のワインを料理に合わせてお楽しみください

◆グラス　 700円～◆デカンタ 2600円～リスト以外にも多数ご用意しております。グラスやデカンタは常時10種以上。スタッフまで気軽にご相談下さい。

消化を促す効果あり！最後の乾杯は食後酒にて

グラッパ・リキュール・デザートワイン等多数ございます。消化機能を助けると言われる食後酒、ドルチェとともに召し上がるもよし、エスプレッソに入れて召し上がるもよし、約20種程の品揃え。お好みの味わいを是非ご堪能下さい。

昼間から熾火焼き肉料理をご堪能いただけます！

セコンドランチやデリツィオーゾランチでは、当店自慢の薪窯で焼き上げるジューシーな肉料理を昼間からご堪能いただけます。おすすめは肉料理ですが、魚料理のご用意もございます。お連れ様とシェアしながらお召し上がりいただく事も可能です。当店でカジュアルかつゆっくりと過ごせる優雅なお時間をお過ごしください。

ランチタイム11：30～全日営業しております！

ランチコースは全3種ずつ。ご予約お待ちしております。平日14：00（LO）/土日14：30（LO）連休時は最終日のみ、日曜日の時間で営業いたします。不明な点はお気軽にお問い合わせくださいませ。